Os alunos das escolas municipais de São Sebastião tiveram um cardápio diferenciado ao longo desta semana. O menu foi composto por novas preparações, além de sucos saudáveis, a ação que se iniciou na segunda-feira (05/03) e vai até hoje (09/03), tem como base a lei municipal nº 2045/2010 que institui março como o mês da Saúde Preventiva da Obesidade Infantil.

Dentre as inovações esteve presente o macarrão tricolor com molho funcional, arroz integral, soja a vinagrete, suco de abacaxi com couve e suco de maça, cenoura e gengibre, que foram opções especialmente desenvolvidas pelas nutricionistas da Secretaria da Educação (SEDUC). 

A nutricionista Natali Brasil, da SEDUC, explicou que a proposta do projeto é a de sair do habitual. “Tivemos o cuidado de apresentar preparações diferentes incentivando novos hábitos e promovendo a saúde”, disse ela.