A equipe de alimentação da Prefeitura de São Sebastião participou da Feira Internacional de Panificação Confeitaria e do Varejo Independente de Alimentos (FIPAN), na Expo Center, em São Paulo, ontem (26/07). O evento, que segue até amanhã (28/07), reuniu diversos profissionais da área do país.

No total, 12 pessoas de São Sebastião participaram do evento – as alunas dos cursos de Salgadeiras e Cafeteria do Centro de Integrado Profissionalizante (CIP), as funcionárias do setor de alimentação da Secretaria de Educação (SEDUC) e a Coordenadora do curso de Padaria Artesanal do Fundo Social de Solidariedade, Elis Regina de Souza. As profissionais conheceram tudo o que há de mais moderno na padaria artesanal, confeitaria e embalagens.